یکی از گیاهان دارویی با طعم فوق‌العاده عالی پونه می‌باشد. پونه از خانواده نعناع بوده، گیاهی علفی با ساقه‌ای راست و کوتاه به رنگ سبز تند با گل‌های ریز صورتی یا آبی است که برگ‌هایی شبیه نعنا، بیضی اما کوچک‌تر و نوک تیزتر دارد. 
پونۀ کوهی بی‌اشتهایی و ضعف معده را هم از بین می‌برد و سکسکه را تسکین می‌دهد. پونه که زداینده و باز کننده و نرم‌کننده مواد صفرایی و سودایی است.
پونه از خانواده نعناع است و حاوی مقدار زیادی ویتامین است. 
 گیاه پونه در فصل گرما می‌روید، اما سایه روشن را بهتر می‌تواند تحمل کند. 

با گیاه پونه می‌توان یک دم کردهٔ گیاهی فوق العاده تهیه نمود. برای تهیهٔ یک فنجان دم کردهٔ این گیاه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونهٔ تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در چای صاف کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید. اجازه دهید مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد و رنگ چای در بیاید. اگر دوست داشتید می‌توانید آن را کمی شیرین کنید. 
 
برگ‌ها و گل‌های پونه و همچنین ساقه‌های آن می‌توانند جایگزین مناسبی برای بسیاری از آنتی بیوتیک‌ها باشند. این گیاه همچنین بادشکن، معرق، مدر و محرک نیز می‌باشد. 
از دم کردهٔ این گیاه برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردرد‌ها، مشکلات گوارشی، کم کردن تب خفیف، تسکین گلودرد و برای بهبود نفخ شکم، حالت تهوع، و بی‌خوابی استفاده می‌شود. 
 پونه را به عنوان تحریک کننده تولید صفرا نیز می‌شناسند. 

 تزریق عصارهٔ پونه به موش‌های آزمایشگاهی نشان داد که این گیاه دارای خواص آرام بخشی خوبی است. 
عصارهٔ پونه دارای خاصیت تسکین دهندهٔ درد نیز می‌باشد. 
 در محیط آزمایشگاه دیده شد که عصارهٔ پونه در مقابل ویروس تب خال، ویروس آنفلوآنزا، بیماری نیوکاسل و ویروس‌های مختلف دیگر فعال است.

هر پونه‌ای و بویژه پونۀ کوهی بی‌اشتهایی و ضعف معده را هم از بین می‌برد و سکسکه را تسکین می‌دهد. پونه که زداینده و باز کننده و نرم‌کننده مواد صفرایی و سودایی است، خودش و آب‌پزش در علاج یرقان مفید است. اگر بیمار یرقانی خود را با آب پز و پونۀ کوهی شستشو دهد عرق کند و سود بیند و اگر پونه را با انجیر خورند داروی استسقا است.



:: مرتبط با: تمام مطالب مربوط به روستا , عکس های طبیعت ,
:: برچسب‌ها: پونه , پدینه , پتینه , پونه کوهی ,
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : دوشنبه 21 اسفند 1396

این درخت بنه در دامنه کوه بلند معروف به کوه میش ها (میشو) در دو کیلومتری روستای گوکچین و در نزدیکی مکان معروف به مزار گزوندر واقع شده است. این درخت قدمت چندین ساله دارد.




:: مرتبط با: تمام مطالب مربوط به روستا , عكس های روستا , عکس های طبیعت ,
:: برچسب‌ها: درخت بنه , بنه , درخت کهنسال , قروت بنه , مزار گزوندر ,
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : شنبه 6 خرداد 1396


اواخر فصل اردیبهشت و اوایل خرداد ماه در کشمان(کشت‌زارها) روستای گوکچین به وفور یافت می شود.



:: مرتبط با: تمام مطالب مربوط به روستا , عکس های طبیعت ,
:: برچسب‌ها: بومادران , گیاه بومادران , گیاهان دارویی , گیاه دارویی , دمنوش بومادران ,
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : سه شنبه 2 خرداد 1396
بارش برف
چهارم بهمن ماه سال یکهزار و سیصد و نود و پنج
 



:: مرتبط با: تمام مطالب مربوط به روستا , عكس های روستا , عکس های طبیعت ,
:: برچسب‌ها: زمستان گوکچین , برف در گوکچین ,
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : سه شنبه 5 بهمن 1395

به طور کلی خشک کردن زرشک به منظور جلوگیری از فساد در حین نگهداری انجام می گیرد. هدف دیگر خشکانیدن کاهش حجم و افزایش راندمان بسته بندی، حمل و نقل و نگهداری می باشد و شاید یکی از هدفهای فرعی تهیه زرشک خشک این است که بتوان محصولی متناسب با مصرف آن تولید نمود. 



:: مرتبط با: تمام مطالب مربوط به روستا , عکس های طبیعت ,
:: برچسب‌ها: زرشک ,
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : چهارشنبه 26 آبان 1395

در پی خشک‌سالی‌های چندین ساله و کم‌آبی و بی‌آبی شدید در خراسان جنوبی، بیش از ۱۷۱ روستای این استان بدون آب هستند. به گزارش منابع خبری، 19 درصد روستاهای خراسان جنوبی، بدون آب هستند و 50 روستای استان شبکه آب‌رسانی راکد دارند که به دلیل خشک‌سالی‌های اخیر از این شبکه‌ها استفاده نمی‌شود...

ادامه مطلب


برا دیدن ادامه گزارش به ادامه مطلب بروید ...

:: مرتبط با: تمام مطالب مربوط به روستا , عكس های روستا , عکس های طبیعت ,
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : دوشنبه 12 مرداد 1394
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : دوشنبه 5 مرداد 1394
نویسنده : جواد کاویان پور
تاریخ : یکشنبه 5 بهمن 1393
 

 


 
 » تعداد مطالب :
 » آخرین بروز رسانی :
 » بازدید امروز :
 » بازدید دیروز :
 » بازدید این ماه :
 » بازدید ماه قبل :
 » بازدید کل :
 » آخرین بازدید :

 
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic